Мойка предназначена для бережного и глубокого очищения поверхности продукта от земляных примесей за счёт трения овощей между собой во вращающемся барабане с водой.

Продукт моется в барабане, который, вращаясь, обеспечивает его продвижение к выгрузному транспортёру. В отличии от аналогов в базовой комплектации мы изготавливаем барабан мойки из пищевой нержавеющей стали и отверстия в нем выполняем процессом пуклевки, что не превращает мойку в машину чистки и травмирования продукта.

Мойка оборудована функцией рециркуляции, что позволяет экономично расходовать воду! В барабане расположена штанга с соплами для обмыва продукта струями воды под давлением. Установка для мойки оснащена плавной регулировкой скорости вращения барабана. Все подшипниковые узлы на мойке вынесены из рабочей зоны, что позволяет продлить их срок службы. На выгрузном транспортере имеется система форсунок для ополаскивания мытого продукта проточной водой.